Bio Roggenvollkorn

Beschreibung

Für unser Bio Roggenvollkornmehl werden ausgewählte Roggensorten aus heimischen und geprüften Bioanbau schonend vermahlen (DE-ÖKO-060). Unser Bio Roggenvollkornmehl wird aus ganzen Mehlkörpern, Keimlingen und der Randschicht vermahlen. Daher ist es von Natur aus reich an gesunden Mineral- und Ballaststoffen und fördert die ausgewogene Ernährung. Das Bio Roggenvollkornmehl eignet sich besonders für die Zubereitung von Sauerteig und Mischbrot.